Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Clos de la Cave, Volnay, France

寶麗莊園加弗園（沃爾奈村）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8011

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶麗莊園

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 沃爾奈 Volnay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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寶麗莊園是法國(guó)勃艮第知名的家族酒莊，擁有百年以上的葡萄種植歷史。酒莊旗下該酒款產(chǎn)自沃爾奈村的加弗園，屬于村莊級(jí)的葡萄酒。該酒以黑色水果的風(fēng)味為主導(dǎo)，伴有礦物質(zhì)的香氣，口感活潑。

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黑皮諾

【RP 93+分】【JS 95分】【W(wǎng)S 93分】

¥956

權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2015 Volnay Clos de la Cave comes from limestone soils just next to the winery. It contains 40% whole bunch fruit and includes around 15% new oak. It offers quite terse brambly red berry fruit on the nose: hints of cranberry leaf and cold wet stone. The palate is medium-bodied with hints of tangerine and blood orange infusing the red berry fruit, a keen thread of acidity and a structured, Pommard-like finish. This is excellent.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶麗莊園(Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley) 寶麗莊園（Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley）位于法國(guó)勃艮第的伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名酒莊之一，并正在朝頂級(jí)酒莊的方向邁進(jìn)。寶麗（Bouley）家族世世代代都在沃爾奈（Volnay）種植葡萄。1919年，弗朗西斯·寶麗（Francois Bouley）開始管理家族的葡萄莊園。1948年，克里斯蒂安·寶麗（Christi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

沃爾奈(Volnay) 沃爾奈（Volnay）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個(gè)產(chǎn)酒村莊，它位于玻瑪（Pommard，以產(chǎn)強(qiáng)勁的紅葡萄酒著稱）和默爾索（Meursault，為口感豐富的白葡萄故鄉(xiāng)）之間，專注于生產(chǎn)最柔順和最雅致的紅葡萄酒?！　≡摦a(chǎn)區(qū)在沃爾奈沒有任何一個(gè)特級(jí)葡萄園，但一級(jí)葡萄園所占面積… 【詳情】

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