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酒款
賀東莊園

Disznoko Tokaji Aszu Eszencia, Tokaj, Hungary
野豬巖酒莊托卡伊阿蘇精華貴腐甜白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
甜酒
酒莊:
野豬巖酒莊
產(chǎn)區(qū):
匈牙利 Hungary
釀酒葡萄:
富爾民特   哈斯萊威路   小粒白麝香  
風(fēng)味特征:
青檸 桃子 杏子
酒款年份:
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“野豬巖酒莊托卡伊阿蘇精華貴腐甜白葡萄酒(Disznoko Tokaji Aszu Eszencia, Tokaj, Hungary) ”的酒款綜述
這是一款來自匈牙利托卡伊產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒,采用富爾民特、哈斯萊威路和小粒白麝香釀制而成。該酒酒液色澤濃郁,介于金黃色和深琥珀色之間,散發(fā)著果干、香料、木質(zhì)、蜂蜜、焦糖、茶和煙草的芳香。這款酒在口腔中展現(xiàn)出奶油的風(fēng)味,口感醇厚,果味充沛,酸度脆爽,結(jié)構(gòu)均衡而精妙。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
野豬巖酒莊(Disznoko)
野豬巖酒莊(Disznoko)   野豬巖酒莊(Disznoko)位于匈牙利的托卡伊(Tokaj)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)隸屬于法國安盛集團(tuán)(AXA Millesimes)。   野豬巖酒莊所在的托卡伊產(chǎn)區(qū)可能是全世界第一個(gè)采用葡萄酒分級制度的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而野豬巖酒莊的葡萄園自1772年匈牙利葡萄酒分級制度開始實(shí)行后就被評為一級葡萄園,直至今天。酒莊的葡萄園位于… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
富爾民特(Furmint)
富爾民特(Furmint) 起源:富爾民特(Furmint)原產(chǎn)于匈牙利東北部托卡伊(Tokaj)產(chǎn)區(qū),這里是著名的阿蘇甜酒(Aszu)的故鄉(xiāng)。雖然品種名的詞源無法考證,但最早有關(guān)“Furmint”的記錄是在1611年,在這之前該品種被稱作“die eigentliche Tokayer Trockenbeertraube”(正統(tǒng)托卡伊阿蘇葡萄)。DNA分析顯示,富爾民特可能… 【詳情】
哈斯萊威路(Harslevelu)
哈斯萊威路(Harslevelu) 典型香氣:椴樹、香料 起源:哈斯萊威路(Harslevelu)是一個(gè)起源于匈牙利的芳香型白葡萄品種,“Harslevelu”意為“椴樹之葉”,代表了該品種所釀造出的葡萄酒的典型香氣。DNA檢測顯示,哈斯萊威路是富爾民特(Furmint)的后代。品種特征和生長條件:哈斯萊威路生命力頑強(qiáng),發(fā)芽期中等,成熟期晚,果… 【詳情】
小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)
小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains) 典型香氣:甜瓜、蜂蜜、桃子、橙花、香料、玫瑰花和柑橘起源: 小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)與白莫斯卡托(Moscato Bianco)是同一葡萄品種。白莫斯卡托是這一品種較常見的名字,而小粒白麝香是這一品種在法國的別稱。它是一個(gè)起源于希臘的葡萄品種。據(jù)說,是希臘人將小粒白麝香傳… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
匈牙利(Hungary) 概述:匈牙利自古以來就是葡萄酒生產(chǎn)大國,在法國的文學(xué)作品中,常??梢钥吹絹碜孕傺览拿?,尤其是著名的都凱甜酒托卡伊(Tokaji),是當(dāng)時(shí)歐洲皇室貴族最愛的葡萄酒之一。隨著1989年東歐共產(chǎn)政權(quán)的瓦解,產(chǎn)業(yè)私營化及西方資金的大量流入,為匈牙利帶來了全新的釀酒設(shè)備和技術(shù),并尋回了… 【詳情】
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