Hay Shed Hill Pitchfork Cabernet - Merlot, Margaret River, Australia

黑舍山夜叉系列赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3729

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 黑舍山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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這款干紅葡萄酒顏色深濃，香氣中帶有成熟漿果、巧克力、薄荷的氣息，風(fēng)味凝練，口感圓潤柔順，單寧細(xì)膩，余味持久。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 黑舍山酒莊(Hay Shed Hill) 黑舍山酒莊（Hay Shed Hill）位于澳大利亞瑪格利特河（Margaret River）威亞布莆谷（Wilyabrup）的中心區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，已推出多款頂級葡萄酒。　　　　　黑舍山酒莊歷史悠久，曾是一個(gè)安置退伍軍人的農(nóng)場，最初用于飼養(yǎng)奶牛，1973年才開始種植葡萄。1989年，巴里（Barry）和莉茲•莫里森（Liz Morrison）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂颍c波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個(gè)來澳… 【詳情】

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