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酒款
仁益源酒莊

Cullen Cabernet Sauvignon Merlot, Margaret River, Australia
庫倫酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
點擊次數(shù):29332

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
庫倫酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛  
風味特征:
藍莓 香草 胡椒
酒款年份:
2021年
酒款綜述OVERVIEW
關于“庫倫酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Cullen Cabernet Sauvignon Merlot, Margaret River, Australia) ”的酒款綜述
這款酒釀造精良,酒液在法國橡木桶中熟成6個月,其中新橡木桶比重為25%。這款酒顏色深邃,散發(fā)著黑莓、黑醋栗的果香,還伴有香料的味道,酒體中等,單寧精細,帶有桑葚和成熟的李子的味道,有不錯的陳年潛力。
權威評分SCORE
關于“庫倫酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Cullen Cabernet Sauvignon Merlot, Margaret River, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2020年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
Packs plum, cassis and kirsch notes that, while plump and juicy, are tethered by salted black licorice, dried fennel seed and sage. Reveals cedar notes that firm up on the finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Malbec. Drink now. 200 cases imported.??–MW??Region: Australia / Western Australia / Margaret River Select to Add
2019年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
 
Focuses around a core of savory, dried herbal notes, with bay leaf, rosemary and tobacco accents as well as brambly wild berry, dried black cherry and strong, malty Assam tea lingering with firm tannins. Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2036. 200 cases imported.??–MW??Region: Australia / Western Australia / Margaret River Select to Add
2018年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
The earthy, herbal notes of this red are intense, creating a dark bass note to complement the concentrated currant, spiced plum and blackberry flavors. Black tea, eucalyptus and clary sage notes linger. The focus, tightness and complexity suggest a good candidate for cellaring. Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2040. 200 cases imported.??–MW??Region: Australia / Western Australia / Margaret River Select to Add
2008年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2008年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
95
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
庫倫酒莊(Cullen)
庫倫酒莊(Cullen) 西澳是澳洲的另一個葡萄酒的精華產(chǎn)區(qū),庫倫酒莊(Cullen)正是坐落在這里。庫倫酒莊由凱文•約翰•庫倫(Kevin John Cullen) 和黛安娜•瑪?shù)铝?bull;庫倫(Diana Madeline Cullen)創(chuàng)立于1966年。庫倫酒莊完全采用生物動力法釀制每一款酒,釀制的每一步都融入了品質(zhì)第一的理念。在少莊主瓦尼亞•… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海,沿著納多魯列斯角(Cape Naturaliste)與露紋角(Cape Leeuwin)之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候為溫暖的海洋性氣候,與波爾多的氣候非常相似。  瑪格利特河的葡萄酒歷史是從幾個來澳… 【詳情】
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