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酒款
賀東莊園

Chateau Haut Selve, Graves, France
奧塞爾夫酒莊紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
Chateau Haut Selve
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 格拉夫 Graves
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧塞爾夫酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut Selve, Graves, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛、品麗珠釀造而成。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“奧塞爾夫酒莊紅葡萄酒(Chateau Haut Selve, Graves, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2007年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
14.5
 
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
格拉夫(Graves) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 格拉夫(Graves)是位于波爾多(Bordeaux)市南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),“Graves”相當(dāng)于英文單詞“Gravel”,是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經(jīng)過沉淀與洗禮,成為了波爾多地區(qū)品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)大多數(shù)土壤結(jié)構(gòu)并不像上梅多克(Haut-Medoc)地區(qū)那樣… 【詳情】
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