Chateau Haut Selve, Graves, France

奧塞爾夫酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8042

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: Chateau Haut Selve

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 格拉夫 Graves

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛、品麗珠釀造而成。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

15.5

2005年

酒窖追蹤

2005年

《葡萄酒愛好者》

This has richness, structure, a very direct style of Bordeaux. It shows spice, berry acidity, some appetizing sweet juiciness and a firm layer of dark tannins. The wine has good balance and richness, but finishes with plenty of fresh acidity.——R.V.(6/1/2009)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Chateau Haut Selve 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

格拉夫(Graves) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 格拉夫（Graves）是位于波爾多（Bordeaux）市南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，“Graves”相當(dāng)于英文單詞“Gravel”，是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經(jīng)過沉淀與洗禮，成為了波爾多地區(qū)品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)大多數(shù)土壤結(jié)構(gòu)并不像上梅多克（Haut-Medoc）地區(qū)那樣… 【詳情】

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