Canobolas Smith Alchemy, Orange, Australia

卡諾博拉斯煉金干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡諾博拉斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 奧蘭治 Orange

釀酒葡萄：: 品麗珠設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 黒果紅果香料復(fù)雜優(yōu)雅

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒由赤霞珠，品麗珠和西拉混合釀造而成，兼具三種葡萄的風(fēng)味。赤霞珠帶來(lái)了森林黒果的甜美，使酒結(jié)構(gòu)均衡、回味悠長(zhǎng)；品麗珠帶來(lái)了紅果和巧克力的味道，使酒芳香四溢；西拉則為酒增添了香料和辣椒的風(fēng)味，使酒充滿(mǎn)活力。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡諾博拉斯酒莊(Canobolas Smith) 卡諾博拉斯酒莊（Canobolas Smith）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的奧蘭治（Orange）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家族式精品酒莊。卡諾博拉斯酒莊成立于1986年，莊主是默里·史密斯（Murray Smith）。在建立酒莊之前，默里曾在澳大利亞、美國(guó)納帕河谷（Napa Valley）和法國(guó)波爾多（Bordeaux）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

奧蘭治(Orange) 圖片來(lái)源：www.philipshaw.com.au 奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側(cè)200公里處，西南側(cè)為考蘭（Cowra）產(chǎn)區(qū)，東北側(cè)為滿(mǎn)吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開(kāi)始的，作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)，奧蘭治還是一… 【詳情】

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