Canobolas Smith Alchemy, Orange, Australia

卡諾博拉斯煉金干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡諾博拉斯酒莊

產區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 奧蘭治 Orange

釀酒葡萄：: 品麗珠設拉子赤霞珠

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒由赤霞珠，品麗珠和西拉混合釀造而成，兼具三種葡萄的風味。赤霞珠帶來了森林黒果的甜美，使酒結構均衡、回味悠長；品麗珠帶來了紅果和巧克力的味道，使酒芳香四溢；西拉則為酒增添了香料和辣椒的風味，使酒充滿活力。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2003年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡諾博拉斯酒莊(Canobolas Smith) 卡諾博拉斯酒莊（Canobolas Smith）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的奧蘭治（Orange）產區(qū)，是該產區(qū)內一座小型的家族式精品酒莊。卡諾博拉斯酒莊成立于1986年，莊主是默里·史密斯（Murray Smith）。在建立酒莊之前，默里曾在澳大利亞、美國納帕河谷（Napa Valley）和法國波爾多（Bordeaux）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當地牧師種植… 【詳情】

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

奧蘭治(Orange) 圖片來源：www.philipshaw.com.au 奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區(qū)域的葡萄酒產區(qū)之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側200公里處，西南側為考蘭（Cowra）產區(qū)，東北側為滿吉（Mudgee）產區(qū)。該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開始的，作為葡萄酒產區(qū)，奧蘭治還是一… 【詳情】

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