Huia Blanc de Blancs, Marlborough, New Zealand

花雅酒莊白中白起泡酒
點擊次數(shù)：4078

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 花雅酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 馬爾堡 Marlborough

釀酒葡萄：: 霞多麗

風(fēng)味特征：: 蘋果柑橘奶油蛋卷

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭馬爾堡產(chǎn)區(qū)的起泡酒，采用100%霞多麗釀制而成。此酒酒液呈金黃色，散發(fā)著新鮮柑橘和烤面包的香氣，淡淡的柑橘味在口中保持著新鮮感，余味順滑、爽口。這款起泡酒配上小菜、新鮮剝殼的牡蠣、壽司和海鮮非常美味，但單獨享用也是一個不錯的選擇。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2016年

帕克團(tuán)隊

Toasted brioche and lemon curd appear on the nose of the 2016 Blanc de Blancs Traditional Method. Still youthful, it shows ample fruit—Golden Delicious apples and citrus—with a bit of oak (the base wine fermented and matured in older French oak) and just enough autolytic complexity. Crisp and medium-bodied, I expect it will age gracefully for a decade or more, although I suspect few people will keep bottles around that long.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 花雅酒莊(Huia) 花雅酒莊（Huia）位于新西蘭馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家庭經(jīng)營式酒莊。一切源于克萊爾（Caire Allen）和麥克（Mike Allen）夫婦對馬爾堡出產(chǎn)的葡萄酒的熱愛。早年間，二人均就職于馬爾堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的酒莊。不僅如此，他們還在舊世界香檳產(chǎn)區(qū)的釀酒廠從事過年份香檳的釀造工作。多年來的從業(yè)經(jīng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

馬爾堡(Marlborough) 上世紀(jì)70年代，馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)才真正開始現(xiàn)代化、商業(yè)化的葡萄種植和葡萄酒釀造，有了第一批真正意義上的葡萄酒莊。然而誰也沒有料想到，隨著時間的推移，馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積成倍地擴(kuò)大，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　●R爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)… 【詳情】

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