Domaine Sylvain Cathiard Aux Malconsorts, Vosne-Romanee Premier Cru, France

西爾萬(wàn)·卡薩德瑪康索（沃恩-羅曼尼一級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：17316

酒款年份

1985
1962

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西爾萬(wàn)·卡薩德酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 沃恩-羅曼尼 Vosne-Romanee

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由西爾萬(wàn)·卡薩德酒莊出品，采用黑皮諾釀制而成，釀酒葡萄來(lái)自沃恩-羅曼尼村的一級(jí)園。此酒色澤深邃，風(fēng)味集中，唇齒間洋溢著黑莓與灌木的風(fēng)味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，精細(xì)的單寧和明快的酸度搭建出堅(jiān)實(shí)的骨架，層次豐富，口感復(fù)雜，余韻彌漫著煙熏和香料氣息，經(jīng)久不散，陳年潛力不俗。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

帕克團(tuán)隊(duì)

Tasted blind in Hong Kong, this bottle of Vosne-Romanée 1er Cru les Malconsorts 2001 from Sylvain Cathiard merely reaffirmed by opinion that he has produced much better wines in other vintages. Here it has a candied blackcurrant and truffle-scented bouquet with an odd tree-bark scent. The palate is structured and dense, but it is missing the finesse and elegance of a premier cru and feels just a little monotonous on the finish, I suspect because of excessive use of new oak.

2001年

杰西斯·羅賓遜

2001年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

90-92

2001年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 西爾萬(wàn)·卡薩德酒莊(Domaine Sylvain Cathiard) 西爾萬(wàn)·卡薩德酒莊（Domaine Sylvain Cathiard）位于法國(guó)的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)勃艮第（Burgundy），是這個(gè)明星產(chǎn)區(qū)的后起之秀。短短幾十年時(shí)間，西爾萬(wàn)·卡薩德便從勃艮第眾多歷史悠久的酒莊中脫穎而出，成為當(dāng)?shù)刈铐敿獾木魄f之一，并被克萊夫·科茨（Clive Coates）評(píng)為三星酒莊，其出品的特級(jí)園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee) 沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的一個(gè)小村莊。以前該村的名字是沃恩（Vosne），而在1866年，為了對(duì)村內(nèi)令人矚目，并讓村民引以為豪的葡萄園La Romanee表示敬意，該村將“Romanee”作為后綴加入了村名。它是夜丘（Cote de Nuits）最閃耀的明星，是勃艮第產(chǎn)區(qū)的精華所在。… 【詳情】

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