Casa Lapostolle Casa Merlot, Rapel Valley, Chile

拉博絲特家園梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 拉博絲特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 赤霞珠 12% 佳美娜 3%

風味特征：: 李子櫻桃草莓

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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釀造該酒的葡萄會采用光學分揀以確保品質(zhì)，酒莊使用天然酵母進行發(fā)酵，發(fā)酵好的酒液會被放入法國橡木桶中陳年，以增加風味的復雜性，最終的成酒果味濃郁，口感順滑。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 拉博絲特酒莊(Casa Lapostolle) 拉博絲特酒莊（Casa Lapostolle）位于智利中央山谷（Central Valley）的空加瓜谷（Colchagua Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名酒莊之一。拉博絲特酒莊現(xiàn)由亞歷山大·曼勒·拉博絲特（Alexandra Marnier Lapostolle）及其丈夫西里爾·德·博納德（Cyril de Bournet）共同掌管。亞歷山大出身于法國釀酒世家拉博絲特（Lapostolle）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特省（Gironde）。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達雷（Daurel）所稱，在18世紀早期，該品種曾被廣… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】

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