Casa Lapostolle Casa Merlot, Rapel Valley, Chile

拉博絲特家園梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 拉博絲特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 中央山谷 Central Valley

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 馬爾貝克 6% 西拉 5% 味而多 4%

風(fēng)味特征：: 櫻桃覆盆子白胡椒

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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釀造該酒的葡萄會(huì)采用光學(xué)分揀以確保品質(zhì)，酒莊使用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵好的酒液會(huì)被放入法國橡木桶中陳年，以增加風(fēng)味的復(fù)雜性，最終的成酒果味濃郁，口感順滑。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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2008年

酒窖追蹤

2008年

《葡萄酒愛好者》

Black cherry and cassis aromas mix with some heat, rubber and harshness on the bouquet. With time it settles into better form, showing rich, bold berry and plum flavors, spice and some heat and scour. Roasted and dark on the finish, and rugged overall.——M.S.(9/1/2010)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 拉博絲特酒莊(Casa Lapostolle) 拉博絲特酒莊（Casa Lapostolle）位于智利中央山谷（Central Valley）的空加瓜谷（Colchagua Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名酒莊之一。拉博絲特酒莊現(xiàn)由亞歷山大·曼勒·拉博絲特（Alexandra Marnier Lapostolle）及其丈夫西里爾·德·博納德（Cyril de Bournet）共同掌管。亞歷山大出身于法國釀酒世家拉博絲特（Lapostolle）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中央山谷(Central Valley) 中央山谷（Central Valley）是智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷（Maipo Valley）一直延伸到莫萊谷（Maule Valley）的南端，長度達(dá)到400公里（約250英里），但寬度較小，大約只有100公里。中央山谷這個(gè)產(chǎn)區(qū)的名稱很容… 【詳情】

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