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酒款
龍諭酒莊

Thierry Violot-Guillemard La Platiere, Pommard 1er Cru, France
薇奧羅-吉爾馬酒莊普拉帝(?,斠患増@)紅葡萄酒
點擊次數(shù):4790

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
薇奧羅-吉爾馬酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > ?,?nbspPommard
釀酒葡萄:
黑皮諾  
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“薇奧羅-吉爾馬酒莊普拉帝(玻瑪一級園)紅葡萄酒(Thierry Violot-Guillemard La Platiere, Pommard 1er Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國勃艮第產(chǎn)?,斠患増@的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀制而成,部分葡萄樹為栽種于1936年的老藤,另一部分則種植于1982年。釀制過程中,釀酒葡萄低溫預(yù)發(fā)酵5至6天,浸漬約10天后,在橡木桶中陳釀14至18個月。成酒散發(fā)著紅櫻桃和覆盆子的芳香,并伴有泥土和蘑菇的氣息,其酒體適中,單寧精細(xì),酸度自然,結(jié)構(gòu)均衡。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
薇奧羅-吉爾馬酒莊(Domaine Thierry Violot-Guillemard)
薇奧羅-吉爾馬酒莊(Domaine Thierry Violot-Guillemard) 薇奧羅-吉爾馬酒莊(Domaine Thierry Violot-Guillemard)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的?,敚≒ommard)村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族式的精品酒莊?! ∞眾W羅-吉爾馬酒莊經(jīng)過5代人的傳承,現(xiàn)今由蒂埃里·薇奧羅-吉爾馬(Thierry Violot-Guillemard)負(fù)責(zé)經(jīng)營管理。蒂埃里于19… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
?,?Pommard) ?,斕幱诓鳎˙eaune)和沃爾奈(Volnay)之間,是法國伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)著名的產(chǎn)酒村。產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)定只有以黑皮諾(Pinot Noir)為主釀制而成的紅葡萄酒才是法定葡萄酒。?,敭a(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有許多聲名顯赫的一級葡萄園,2012年初?,敭a(chǎn)區(qū)向法國國家產(chǎn)地命名委員會(INAO)遞交了將一級葡萄園… 【詳情】
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