Simon Bize et Fils Aux Vergelesses, Savigny-les-Beaune Premier Cru, France

西蒙·比茲父子韋熱萊斯園（薩維尼一級園）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1730

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 西蒙·比茲父子酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 1999年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。釀酒葡萄選自薩維尼一級園，該酒展現(xiàn)出甜美的野生漿果、香料、玫瑰花瓣、橙皮和森林地表的香氣。酒體中等至飽滿，口感集中，酸度活潑，單寧細(xì)膩成粉狀，有力量，陳年潛力不俗。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1999年

帕克團隊

This 1999 Savigny from the late Patrick Bize, has a fine, yet slightly musty bouquet that takes time to gain clarity, only reluctantly offering notes of undergrowth and cigar box. The palate is distinguished by firm tannins that lend this Savigny robustness and masculinity. It feels just a little hard and needs more flesh to render the finish more attractive. Drink now-2017. Tasted January 2014.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼（Savigny-les-Beaune）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘（Cote d'Or）小峽谷的山間，距伯恩（Beaune）鎮(zhèn)不遠?！　‘a(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級葡萄園。南邊的一級葡萄園主要在朝東的山坡上，而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上，這里… 【詳情】

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