Simonsig Frans Malan Reserve, Stellenbosch, South Africa

詩夢得弗蘭斯馬蘭珍藏干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 詩夢得酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉 63% 赤霞珠 29% 梅洛 8%

風(fēng)味特征：: 甘草咖啡李子黑櫻桃

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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詩夢得酒莊擁有著350多年的悠久歷史，曾在南非全國Veritas大獎上獲得多項(xiàng)雙金獎和金獎，是斯特蘭德葡萄酒之路、好望角莊園葡萄酒生產(chǎn)商協(xié)會和皮諾塔吉協(xié)會等組織的創(chuàng)辦成員。酒莊生產(chǎn)的這款佳釀色澤深暗，含有甜巧克力、焦油、黑醋栗和煙草的香氣，單寧成熟，因而在口腔中十分圓潤柔順，酒體中等，風(fēng)味平衡。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 詩夢得酒莊(Simonsig) 詩夢得酒莊（Simonsig）位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德（Stellenbosch）。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越，曾在國內(nèi)外榮獲無數(shù)的獎項(xiàng)。　　詩夢得酒莊始創(chuàng)于1688年，一位來自法國南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭（Huguenot Jacques Malan）來到好望角（Cape of Good Hope），從… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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