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酒款
賀東莊園

Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain
佩雷拉達(dá)酒莊特釀起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù):3593

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
佩雷拉達(dá)城堡
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡瓦 Cava
釀酒葡萄:
馬家婆   霞多麗   沙雷洛   帕雷亞達(dá)  
風(fēng)味特征:
餅干 水煮梨 白桃
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩雷拉達(dá)酒莊特釀起泡酒(Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒,采用馬家婆、霞多麗、沙雷洛等釀造而成。這款酒散發(fā)著餅干、水煮梨和白桃的香氣,酒體厚重,具有一定的結(jié)構(gòu)感,風(fēng)味濃郁,口感平衡,回味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“佩雷拉達(dá)酒莊特釀起泡酒(Castillo Perelada Cuvee Especial Brut Nature Cava, Catalonia, Spain)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2007年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
The 2007 Brut Nature Cuvee Especial is made up of the traditional Cava varietals along with 15% Chardonnay. Aromas of biscuit, poached pear, and white peach are followed by a very dry (1g/L), weighty Cava with some structure and elegance. This flavorful, balanced, and lengthy effort will drink well for 2-3 years. As Champagne prices have soared due to the weak dollar, Cava sales have taken off dramatically. Concurrently, the quality of Cava seems to have improved noticeably over the past several years so the new popularity of Cava may not be just a passing fancy. The Cavas del Castillo Perelada portfolio offers solid quality at fair prices. Importer: Perelada; www.castilloperelada.com
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣:熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅(jiān)果等 起源:馬家婆(Macabeo)是來自西班牙的白葡萄品種,在西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜(Viura),在法國露喜龍(Roussillon)產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧(Maccabeu)。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒,但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣:柑橘類水果、梨子和草本植物  起源:  根據(jù)法瓦阿古德(Fava i Agud)的研究,沙雷洛(Xerel-lo)的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯(Penedes)的錫切斯(Sitges),那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”,意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示,沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(dá)(Parellada)
帕雷亞達(dá)(Parellada)   典型香氣:檸檬、青蘋果和甘草等  起源:  帕雷亞達(dá)(Parellada)起源于西班牙東北部的阿拉貢(Aragon),自14世紀(jì)以來,該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載,帕雷亞達(dá)和阿比洛(Albillo)可能存在親緣關(guān)系。  品種特征和生長條件:  帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種,果串大,果實(shí)大小中等,… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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