Domaine de Saint Siffrein, Chateauneuf-du-Pape, France

圣斯芙萊茵酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2943

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣斯芙萊茵酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 神索歌海娜西拉慕合懷特

酒款年份：: 1989年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國教皇新堡的紅葡萄酒，由歌海娜、西拉、慕合懷特和神索混釀而成。這款酒以李子和摩卡的香氣為核心，口感豐富，風(fēng)味凝練，單寧充沛。

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慕合懷特60%、西拉20%、歌海娜20%

【RP 97分】【JS 96分】【JL 97分】

今日特價 ¥3000

權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1989年

帕克團隊

The dark ruby/purple-colored 1989 is evolving at a glacial pace. The wine exhibits some earthy, black-cherry, pepper, and spice scents, rich, expansive, chewy, full-bodied, unctuous flavors, and light to moderate tannin in the long, lusty, high-alcohol finish. This wine is far more concentrated and delineated than the 1990. Anticipated maturity: now-2007. Last tasted 6/96. Importer: PIVOTAL Inc, 2467 Warm Springs Road, Glen Ellen, CA 95442 tel 707-938-4166 fax 707-938-4156

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

圣斯芙萊茵酒莊(Domaine de Saint Siffrein) 圣斯芙萊茵酒莊（Domaine de Saint Siffrein）位于法國羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)，為查斯坦（Chastan）家族所有。　　圣斯芙萊茵酒莊由斯芙萊茵·查斯坦（Siffrein Chastan）創(chuàng)建于1880年，經(jīng)亞伯（Abel）、伊夫（Yves）和克勞德（Claude）世代相傳。2005年，酒莊由克勞德交接給現(xiàn)任莊主西里爾·查斯坦（Cyril… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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