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酒款
賀東莊園

Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany
澤巴赫塞爾廷日晷園雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):9309

酒款類型:
甜酒
酒莊:
澤巴赫酒莊
產(chǎn)區(qū):
德國 Germany > 摩澤爾 Mosel
釀酒葡萄:
雷司令  
酒款年份:
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“澤巴赫塞爾廷日晷園雷司令逐粒枯萄精選甜白葡萄酒(Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany) ”的酒款綜述
澤巴赫酒莊的葡萄都是經(jīng)過人工采收的,而且通常要分兩到三次進(jìn)行,然后使用現(xiàn)代的氣動壓榨機(jī)輕輕地壓碎。酒莊出品的這款酒帶有蜂蜜、桃子、杏脯和堅(jiān)果的香氣與風(fēng)味,口感甜美,但其爽脆的酸度使得入口后口感不至于甜膩,適合與甜點(diǎn)等搭配。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“澤巴赫塞爾廷日晷園雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2017年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
99-100
 
Vinified in stainless steel, the yellow-golden 2017 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese is highly concentrated and aromatic on the nose, with aromas of ripe, stewed peach and candied fruit as well as oak, almond, nut and tobacco notes. The very complex, multifaceted nose leads to a rich, intense and concentrated palate with raisin and nutty aromas. The acidity is highly refined but so vivacious, even crystalline in its refined and filigreed structure. This is a legendary, highly digestible TBA that surely ranks among the very finest of the vintage. This comes in 375-milliliter bottles. Tasted in March 2019.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)
澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster) 澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)位于德國摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū),是一座歷史悠久的家族經(jīng)營式酒莊,現(xiàn)任莊主是約翰尼斯•澤巴赫 (Johannes Selbach)。澤巴赫家族雖然早在1661年就開始釀制葡萄酒,但是直到1961年澤巴赫酒莊才真正獨(dú)立起來。數(shù)年來,該酒莊一直在慢慢地?cái)U(kuò)大,現(xiàn)在該酒莊每年大約可以釀制出7,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香氣:椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及,很可能起源于德國的萊茵高(Rheingau)地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明,雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
摩澤爾(Mosel) 摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國13大產(chǎn)區(qū)中的第三位,但其國際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前,它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃(Mosel-Saar-Ruwer),但之后統(tǒng)稱為摩澤爾(Mosel),方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾(Mosel River)河的兩岸,穿… 【詳情】
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