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酒款
賀東莊園

Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany
澤巴赫塞爾廷日晷園雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒
點擊次數(shù):9303

酒款類型:
甜酒
酒莊:
澤巴赫酒莊
產(chǎn)區(qū):
德國 Germany > 摩澤爾 Mosel
釀酒葡萄:
雷司令  
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“澤巴赫塞爾廷日晷園雷司令逐??萏丫x甜白葡萄酒(Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany) ”的酒款綜述
澤巴赫酒莊的葡萄都是經(jīng)過人工采收的,而且通常要分兩到三次進(jìn)行,然后使用現(xiàn)代的氣動壓榨機輕輕地壓碎。酒莊出品的這款酒帶有蜂蜜、桃子、杏脯和堅果的香氣與風(fēng)味,口感甜美,但其爽脆的酸度使得入口后口感不至于甜膩,適合與甜點等搭配。
權(quán)威評分SCORE
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酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2015年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
96+
 
The 2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese displays a concentrated, fresh and spicy/piquant bouquet of ripe and concentrated stone fruit and citrus flavors; there are also aromas of wholemeal bread, pumpernickel and a fine botrytis flavor. This is very rich, sweet and piquant on the palate, with good finesse and elegance, but an enormously intense and concentrated finish. This TBA needs a lifetime to gain more transparency and digestible dimensions. Filled in 375-milliliter bottles.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)
澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster) 澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)位于德國摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū),是一座歷史悠久的家族經(jīng)營式酒莊,現(xiàn)任莊主是約翰尼斯•澤巴赫 (Johannes Selbach)。澤巴赫家族雖然早在1661年就開始釀制葡萄酒,但是直到1961年澤巴赫酒莊才真正獨立起來。數(shù)年來,該酒莊一直在慢慢地擴大,現(xiàn)在該酒莊每年大約可以釀制出7,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香氣:椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及,很可能起源于德國的萊茵高(Rheingau)地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明,雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
摩澤爾(Mosel) 摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國13大產(chǎn)區(qū)中的第三位,但其國際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前,它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃(Mosel-Saar-Ruwer),但之后統(tǒng)稱為摩澤爾(Mosel),方便消費者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾(Mosel River)河的兩岸,穿… 【詳情】
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