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酒款
賀東莊園

El Esteco Don David Reserve Cabernet Sauvignon, Calchaqui Valley, Argentina
艾斯德科酒莊唐大衛(wèi)珍藏赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
艾斯德科酒莊
產區(qū):
阿根廷 Argentina > 薩爾塔 Salta
釀酒葡萄:
赤霞珠  
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關于“艾斯德科酒莊唐大衛(wèi)珍藏赤霞珠紅葡萄酒(El Esteco Don David Reserve Cabernet Sauvignon, Calchaqui Valley, Argentina) ”的酒款綜述
這款葡萄酒產自智利查爾查奇山谷(Calchaqui Valley),晝夜溫差大,使葡萄酒的顏色、香氣和口感高度集中,具有獨特的果味。這款酒70%的葡萄汁在美國和法國的小橡木桶中陳釀12個月,100%的葡萄汁會進行蘋果酸乳酸發(fā)酵。此酒呈寶石紅色,散發(fā)出紅辣椒和胡椒粉的香氣,橡木桶陳釀為其帶來了煙熏和煙草的氣息。其口感優(yōu)雅而平衡,單寧成熟,風味復雜,黑色漿果、櫻桃和胡椒味突出。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
艾斯德科酒莊(Bodega El Esteco)
艾斯德科酒莊(Bodega El Esteco)        艾斯德科酒莊(Bodega El Esteco)位于阿根廷北部薩爾塔(Salta)省葡萄酒產區(qū),是佩娜弗洛集團(Grupo Penaflor)旗下的酒莊之一,現(xiàn)在本姆博家族(Bemberg Family)是該葡萄酒集團的唯一股東。   艾斯德科酒莊由法國巴斯克(Vasco)兄弟大衛(wèi)•米歇爾(David Michel)和薩爾巴多… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
薩爾塔(Salta) 薩爾塔(Salta)產區(qū)被譽為是阿根廷歷史悠久,葡萄酒質量最高的產區(qū)之一。該產區(qū)海拔高達1500米,土壤多為沖積土,桑迪表層土的覆蓋范圍也比較廣闊。白天氣溫變化相當遼闊,夏季日夜溫差十分驚人,相差高達26攝氏度。多山的地形使得葡萄園的上空形成了一片“雨影區(qū)”,再加上從白雪皚皚的山峰上… 【詳情】
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