El Esteco Don David Reserve Cabernet Sauvignon, Calchaqui Valley, Argentina

艾斯德科酒莊唐大衛(wèi)珍藏赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5857

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 艾斯德科酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 阿根廷 Argentina > 薩爾塔 Salta

釀酒葡萄：: 赤霞珠

酒款年份：: 2003年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒產(chǎn)自智利查爾查奇山谷（Calchaqui Valley），晝夜溫差大，使葡萄酒的顏色、香氣和口感高度集中，具有獨特的果味。這款酒70%的葡萄汁在美國和法國的小橡木桶中陳釀12個月，100%的葡萄汁會進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵。此酒呈寶石紅色，散發(fā)出紅辣椒和胡椒粉的香氣，橡木桶陳釀為其帶來了煙熏和煙草的氣息。其口感優(yōu)雅而平衡，單寧成熟，風(fēng)味復(fù)雜，黑色漿果、櫻桃和胡椒味突出。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 艾斯德科酒莊(Bodega El Esteco) 艾斯德科酒莊（Bodega El Esteco）位于阿根廷北部薩爾塔（Salta）省葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是佩娜弗洛集團(tuán)（Grupo Penaflor）旗下的酒莊之一，現(xiàn)在本姆博家族（Bemberg Family）是該葡萄酒集團(tuán)的唯一股東。　　艾斯德科酒莊由法國巴斯克（Vasco）兄弟大衛(wèi)•米歇爾（David Michel）和薩爾巴多… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩爾塔(Salta) 薩爾塔（Salta）產(chǎn)區(qū)被譽(yù)為是阿根廷歷史悠久，葡萄酒質(zhì)量最高的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)海拔高達(dá)1500米，土壤多為沖積土，桑迪表層土的覆蓋范圍也比較廣闊。白天氣溫變化相當(dāng)遼闊，夏季日夜溫差十分驚人，相差高達(dá)26攝氏度。多山的地形使得葡萄園的上空形成了一片“雨影區(qū)”，再加上從白雪皚皚的山峰上… 【詳情】

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