2008 年份的這款 Emilio Moro 葡萄酒所采用的葡萄采摘自樹齡為 15 到 25 年的葡萄樹。釀造時(shí)，該酒在風(fēng)干型法國橡木桶和美國橡木桶中進(jìn)行了 12 個(gè)月的陳釀。該酒散發(fā)著濃郁而又迷人的香脂木、丁香、肉桂、法國 tapenade 甜醬、礦物質(zhì)和黑莓的香氣。這足以表明這款葡萄酒繼續(xù)熟成 2 到 3 年， 其典雅之美會(huì)充分綻放。這款芳香馥郁、美味可口的葡萄酒在 2013 年到 2020 年之間飲用最佳。