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酒款
逃牛嶺

Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France
白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：59907

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
白馬酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄：
品麗珠 59%  梅洛 38%  赤霞珠 3% 
風(fēng)味特征：
蔓越莓 黑櫻桃 葡萄干 煙草 雪松 灌木叢
酒款年份：
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這款酒來自法國波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊的副牌酒，第一個年份為1988年。小白馬紅葡萄酒主要采用梅洛和品麗珠釀造，個別年份會添加少量赤霞珠，成酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓、覆盆子和花朵的香氣，果味豐富，單寧細膩柔順，口感圓潤但不失優(yōu)雅，余味清新。值得一提的是，鑒于葡萄果實的品質(zhì)出眾且十分均一，白馬酒莊在2015年并沒有釀造副牌酒，除了小部分用于釀造非銷售用途的內(nèi)部用酒外，剩余的葡萄全部用于釀制正牌酒。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2005年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
89
2008
2005年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
89
2008
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2005年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
90
 
2005年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
2005年
Stephen Tanzer
87-89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在1955年圣埃美隆分級中被評為一級A等酒莊，后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久，可追溯至15世紀。1832年起，利布爾訥貿(mào)易法庭（Libourne Trade Tribunal）的主席讓-雅克·杜卡斯（Jean-Jacques Ducasse）在20年間… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】
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