Paitin Campolive Barbera d'Alba Superiore, Piedmont, Italy

拜汀酒莊坎玻利阿爾巴巴貝拉紅葡萄酒

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坎玻利是一塊非常陡峭的地塊。幾個(gè)世紀(jì)前由于其溫暖的位置，專門(mén)用于種植橄欖樹(shù)，于是過(guò)去擁有這塊地的僧侶將其命名為橄欖田（Campo delle Oliva）。這款葡萄酒采用有機(jī)種植和人工采摘，壓榨和去梗后在不銹鋼桶中發(fā)酵和浸漬兩周。上市前在斯洛文尼亞橡木桶中熟成至少一年。這款葡萄酒的2013年份曾獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）92分的評(píng)價(jià)，是一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。