Mission Hill Family Estate Compendium, Okanagan Valley, Canada

傳教山酒莊精要紅葡萄酒
點擊次數(shù)：18553

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 傳教山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 歐肯那根谷 Okanagan Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 43% 梅洛 28% 品麗珠 26% 味而多 3%

風味特征：: 黑櫻桃黑莓香草巧克力

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自加拿大不列顛哥倫比亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠、品麗珠、梅洛混釀而成，散發(fā)出雪松、黑巧克力、黑布林、覆盆子和黑莓醬的香氣。這款酒口感豐富，酒體飽滿，單寧充沛，酸度清新，可搭配肉類或野味飲用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2008年

《葡萄酒觀察家》

This polished red delivers concentrated black cherry, blackberry, vanilla and chocolate flavors. Backed by a firm structure, including lively acidity. The tannins are slightly drying, but this finishes fresh and balanced, for the most part. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now through 2015. 1,409 cases made.??–BS??Region: Canada / British Columbia / Okanagan Valley Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 傳教山酒莊(Mission Hill Winery) 傳教山酒莊（Mission Hill Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)——歐肯那根谷（Okanagan Valley），是一座家庭式經(jīng)營的精品酒莊。　　傳教山酒莊由安東尼·馮·曼德爾（Anthony von Mandl）在1981年建立。安東尼出生于溫哥華(Vancouver)，9歲時隨… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】

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