Mission Hill Family Estate Compendium, Okanagan Valley, Canada

傳教山酒莊精要紅葡萄酒
點擊次數(shù)：18547

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 傳教山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 歐肯那根谷 Okanagan Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 50% 梅洛 24% 品麗珠 21% 味而多 5%

風(fēng)味特征：: 黑莓濃縮黑醋栗汁香料甘草

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自加拿大不列顛哥倫比亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由赤霞珠、品麗珠、梅洛混釀而成，散發(fā)出雪松、黑巧克力、黑布林、覆盆子和黑莓醬的香氣。這款酒口感豐富，酒體飽滿，單寧充沛，酸度清新，可搭配肉類或野味飲用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

Very international in style, yet alluring for its blackberry, cassis, spice and licorice flavors, allied to a polished profile. Its freshness keeps this elegant and lively. Still firm on the finish, where a licorice note echoes. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot. Best from 2012 through 2020. 1,250 cases made, 50 cases imported.??–BS??Region: Canada / British Columbia / Okanagan Valley Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 傳教山酒莊(Mission Hill Winery) 傳教山酒莊（Mission Hill Winery）位于加拿大不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)——歐肯那根谷（Okanagan Valley），是一座家庭式經(jīng)營的精品酒莊。　　傳教山酒莊由安東尼·馮·曼德爾（Anthony von Mandl）在1981年建立。安東尼出生于溫哥華(Vancouver)，9歲時隨… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】

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