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酒款
仁益源酒莊

Dominus, Napa Valley, USA
多明納斯酒莊紅葡萄酒
點擊次數:104353

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
多明納斯酒莊
產區(qū):
美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   味而多   品麗珠  
風味特征:
黑醋栗 野味 香料
酒款年份:
1988年
酒款綜述OVERVIEW
關于“多明納斯酒莊紅葡萄酒(Dominus, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加利福尼亞州產區(qū)的紅葡萄酒。多明納斯酒莊與波爾多“酒王”帕圖斯(Petrus)系出同門,同為大名鼎鼎的莫意克(Moueix)家族所有。酒莊名“Dominus”在拉丁語中意為“莊園之主”,莫意克家族以此為酒莊命名,是為了強調其長期致力于管理和守護這塊土地的決心與熱忱。這款多明納斯酒莊紅葡萄酒既純粹地展現(xiàn)了納帕谷的風土特征,又獨具法國風情,品質卓越,屢屢攬下知名酒評家95分以上的超高評價,其2016、2015、2013及2010年份均獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)的滿分好評。酒款展現(xiàn)出小豆蔻、森林地表以及藍莓的香氣,單寧絲滑,風味集中而富有層次,余味悠長美妙,陳年潛力出色。
權威評分SCORE
關于“多明納斯酒莊紅葡萄酒(Dominus, Napa Valley, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
1988年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
91
 
The 1988 has to be among the top two or three Cabernets of the vintage. Other than 1983, the 3,300 cases produced in 1988 is the smallest production of Dominus to date, as over half the crop was deemed unsatisfactory. Twenty-five percent new oak was used. The dense, opaque ruby/purple color exhibits great saturation and intensity, and the nose is beginning to offer up smoked herb and ripe cassis aromas. In the mouth, the wine is deep, medium to full-bodied, with excellent concentration, and one of the longest, richest finishes I have found in a Cabernet Sauvignon from 1988. The tannins are noticeable, but softer than in the 1989 or 1987. Of all the current Dominus offerings, I suspect the 1988 and 1984 are the most flattering to drink at present. Nevertheless, this wine should easily evolve for another 10-15 or more years.
1988年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
1998
這款酒比較復雜,帶有醋栗、野味、大茴香和香料的風味,其中一瓶夾雜著輕微的橡膠味,而第二瓶則帶有更多的果味和堅韌的單寧。適飲期:現(xiàn)在至 2003 年。
1988年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
88
 
1988年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
1988年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
酒窖追蹤
87
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
多明納斯酒莊(Dominus Estate)
多明納斯酒莊(Dominus Estate) 多明納斯酒莊(Dominus Estate)坐落于美國加州的納帕谷(Napa Valley)產區(qū),同鼎鼎有名的帕圖斯酒莊(Petrus)一樣,為波爾多右岸先鋒——莫意克(Moueix)家族所有,是該家族在納帕谷打造的又一個頂級名莊。多明納斯酒莊由莫意克家族第二代傳人克里斯蒂安·莫意克(Christian Moueix)所創(chuàng)建。20世紀60年代后期,克里斯… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經過DNA分析… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當地牧師種植… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產區(qū)。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優(yōu)質的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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