Fontanafredda Barolo DOCG, Piedmont, Italy

方達(dá)娜福達(dá)巴羅洛紅葡萄酒

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方達(dá)娜福達(dá)酒莊是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)一座歷史悠久的名莊。1858年，國王維克托·伊曼紐爾二世（Vittorio Emanuele II）買下兩片土地，贈(zèng)予他的情婦羅莎·瓦切拉那（Rosa Vercellana），酒莊所在地便是其中之一，在羅莎·瓦切拉那及她與國王的兒子的經(jīng)營下，方達(dá)娜福達(dá)酒莊逐漸發(fā)展壯大并在酒莊周圍聚集起村莊。這款由酒莊出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)巴羅洛葡萄酒經(jīng)過長時(shí)間的陳釀，酒液呈石榴紅色，酒體豐滿，散發(fā)著櫻桃、覆盆子、李子和玫瑰等馥郁芳香，伴有肉桂、肉豆蔻、甘草和蘑菇的氣息，單寧強(qiáng)勁，酸度活潑，結(jié)構(gòu)良好，在配餐時(shí)，可選擇韃靼牛排、菲力牛排、松露和口感強(qiáng)勁的奶酪等風(fēng)味濃郁的美食進(jìn)行搭配。