Domaine Dujac, Charmes-Chambertin Grand Cru, France

杜雅克酒莊（香牡-香貝丹特級(jí)園）紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：19787

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杜雅克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)的特級(jí)葡萄園——香牡-香貝丹園。杜雅克酒莊對(duì)香牡-香貝丹特級(jí)園果實(shí)的處理采用帶梗釀造方式。酒液帶有芬芳微妙的紅莓果、成熟水果以及香料的香氣。此酒可適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐，更適合單獨(dú)細(xì)品。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2000年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

89-92

2000年

史蒂芬·坦?jié)?

2000年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杜雅克酒莊(Domaine Dujac) 杜雅克酒莊（Domaine Dujac）由塞斯（Seysses）家族管理。該酒莊創(chuàng)建于1967年，創(chuàng)始人是雅克·塞斯（Jacque Seyesses）。雅克出生于一個(gè)富裕的餅干制造商家庭。雅克曾經(jīng)在黃金發(fā)酒莊（Domaine de la Pousse d'Or）當(dāng)學(xué)徒。后來他購買了馬塞爾·蓋野酒莊（Domaine Marcel Graillet）。由于馬塞爾·… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級(jí)園——香貝丹-貝日?qǐng)@（Chambertin Clos de Beze）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）位于第戎（Dijon）南部，北接菲克桑（Fixin）,南鄰莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis），是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中，熱夫雷-香貝丹村和布羅雄（Brochon）出品的葡萄… 【詳情】

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