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酒款
仁益源酒莊

Fox Creek JSM Shiraz - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, McLaren Vale, Australia
狐貍灣JSM西拉-赤霞珠-品麗珠紅葡萄酒
點擊次數(shù):13923

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
狐貍灣酒莊
產區(qū):
澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
釀酒葡萄:
品麗珠   設拉子   赤霞珠  
風味特征:
清亮的 有深度 咸香味的
酒款年份:
2000年
酒款綜述OVERVIEW
關于“狐貍灣JSM西拉-赤霞珠-品麗珠紅葡萄酒(Fox Creek JSM Shiraz - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
該款干紅葡萄酒是狐貍灣酒莊旗下酒款之一,采用邁拉倫維爾產區(qū)的西拉、赤霞珠和品麗珠混釀而成。該酒香氣復雜,既有櫻桃和黑色漿果味,也有來自品麗珠的香料的香氣,酒體中等。其2009年份酒曾獲得“國家葡萄酒挑戰(zhàn)大賽”銀獎。
權威評分SCORE
關于“狐貍灣JSM西拉-赤霞珠-品麗珠紅葡萄酒(Fox Creek JSM Shiraz - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc, McLaren Vale, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2000年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
 
Crisp and generous, with fine-grained tannins around a core of vibrant berry and spice flavors that turn chewy on the finish. Just needs time. Best after 2004. 9,400 cases made, 1,800 cases imported.??–HS??Region: Australia / McLaren Vale Select to Add
2000年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
87
 
2000年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據庫之一。
酒窖追蹤
88
 
2000年
Jeremy Oliver 當今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
杰里米·奧利弗
17
 
2000年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
Another excellent wine from this dependable winery, the JSM is named for Captain James Stanley Malpas, who once lived in the cottage that’s now Fox Creek’s tasting room. This 70% Shiraz–20% Cab Franc–10% Cabernet Sauvignon has deep blackberry, blueberry and plum flavors, and even some red-fruit accents. Eucalyptus brightens the palate; mouthfeel is smooth, even plush. Sturdy, but not hefty. An excellent wine.——D.T.(12/31/2003)—— 90
2000年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
88
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines)
狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines) 狐貍灣酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷(McLaren Vale)產區(qū),是一個產量不高,但葡萄酒質量一直很穩(wěn)定,并十分優(yōu)秀的精品酒莊。羅伯特•帕克(Robert Parker)曾這樣評價該酒莊“狐貍灣酒莊是澳洲最炙手可熱的釀酒廠之一,其異常濃郁,強勁的西拉(Shiraz)和長相思(Cabernet Blanc)葡萄酒屢獲殊榮。他的葡萄種植在… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
設拉子(Shiraz)
設拉子(Shiraz) 典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源:www.australianwine.com邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留(Fleurieu)的中心地區(qū),以出產葡萄酒而聞名。該產區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,這或多或少解釋了這個產區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關于產區(qū)的名字由來,有兩種說法,一說取自南澳州(South Australia)殖民公… 【詳情】
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