Keermont Vineyards Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa

基爾蒙特酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1322

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 基爾蒙特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠品麗珠馬爾貝克

風味特征：: 黑莓黑櫻桃黑醋栗

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

關于“基爾蒙特酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Keermont Vineyards Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這是一款產(chǎn)自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，主要采用赤霞珠釀造而成，未經(jīng)過濾，酒液呈濃郁的寶石紅色，散發(fā)著成熟紅色水果、雪松和蕨類植物花朵的香氣?？诟猩希@款酒酒體飽滿，風格雅致，單寧充沛緊實，酸度自然，結構平衡，余味悠長，帶有番茄醬和丁香的咸鮮味，以及草莓和醋栗的果香氣息。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2015年

帕克團隊

90+

2019.11

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 基爾蒙特酒莊(Keermont Vineyards) 基爾蒙特酒莊（Keermont Vineyards）位于南非西開普?。╓estern Cape）的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，地處風景如畫的藍巖山谷（Blaauwklippen Valley），擁有濃郁的自然特色和豐富的風土類型。2001年，懷斯家族（Wraith family）從豪登?。℅auteng）搬到了西開普省（Western Cape）。2003年，他們收購了兩個鄰近的農(nóng)場，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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