Mud House Pinot Gris, Marlborough, New Zealand

穆德酒莊灰皮諾白葡萄酒

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這是一款產(chǎn)自新西蘭南島馬爾堡產(chǎn)區(qū)的灰皮諾白葡萄酒。釀酒葡萄經(jīng)溫和壓榨后，所得的汁液需先經(jīng)過靜置澄清，而后才能進(jìn)入發(fā)酵工序。為了提升酒液口感并增加復(fù)雜度，其中部分汁液會(huì)被置入法國(guó)小橡木桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵。發(fā)酵結(jié)束后，酒液還會(huì)與細(xì)酒泥接觸一段時(shí)間。成酒呈淺稻草黃色，帶有蘋果、梨和橙花的誘人香氣，風(fēng)味豐富復(fù)雜，口感順滑且活潑明快。