Mud House Pinot Gris, Marlborough, New Zealand

穆德酒莊灰皮諾白葡萄酒

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這是一款產(chǎn)自新西蘭南島馬爾堡產(chǎn)區(qū)的灰皮諾白葡萄酒。釀酒葡萄經(jīng)溫和壓榨后，所得的汁液需先經(jīng)過靜置澄清，而后才能進入發(fā)酵工序。為了提升酒液口感并增加復雜度，其中部分汁液會被置入法國小橡木桶中進行酒精發(fā)酵。發(fā)酵結束后，酒液還會與細酒泥接觸一段時間。成酒呈淺稻草黃色，帶有蘋果、梨和橙花的誘人香氣，風味豐富復雜，口感順滑且活潑明快。