Cullen Cabernet Sauvignon Merlot, Margaret River, Australia

庫倫酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 庫倫酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 瑪格利特河 Margaret River

釀酒葡萄：: 赤霞珠品麗珠梅洛

酒款年份：: 1980年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒釀造精良，酒液在法國橡木桶中熟成6個月，其中新橡木桶比重為25%。這款酒顏色深邃，散發(fā)著黑莓、黑醋栗的果香，還伴有香料的味道，酒體中等，單寧精細(xì)，帶有桑葚和成熟的李子的味道，有不錯的陳年潛力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1980年

杰里米·奧利弗

16.7

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 庫倫酒莊(Cullen) 西澳是澳洲的另一個葡萄酒的精華產(chǎn)區(qū)，庫倫酒莊（Cullen）正是坐落在這里。庫倫酒莊由凱文•約翰•庫倫（Kevin John Cullen）和黛安娜•瑪?shù)铝?bull;庫倫（Diana Madeline Cullen）創(chuàng)立于1966年。庫倫酒莊完全采用生物動力法釀制每一款酒，釀制的每一步都融入了品質(zhì)第一的理念。在少莊主瓦尼亞•… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪格利特河(Margaret River) 瑪格利特河是澳大利亞西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市佩斯以南270公里處。該產(chǎn)區(qū)三面環(huán)海，沿著納多魯列斯角（Cape Naturaliste）與露紋角（Cape Leeuwin）之間的海岸線綿延90公里。這里的氣候?yàn)闇嘏暮Ｑ笮詺夂?，與波爾多的氣候非常相似?！　‖敻窭睾拥钠咸丫茪v史是從幾個來澳… 【詳情】

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