Pegasus Bay Merlot Cabernet Sauvignon, Waipara, New Zealand

飛馬灣酒莊梅洛-赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：8832

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 飛馬灣酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

風味特征：: 李子黑加侖黑莓鉛筆芯月桂葉

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭坎特伯雷的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛釀造而成。該酒呈中等深度的石榴紅色，散發(fā)著紅李子、黑李子、月桂葉、紅醋栗和鉛筆屑的芳香，并伴有些許薄荷的氣息，其酒體適中，單寧耐嚼，唇齒間洋溢著紅色和黑色莓果的風味，風格清新，充滿力量感，余味帶有草本植物的味道。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2008年

鮑勃·坎貝爾

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 飛馬灣酒莊(Pegasus Bay) 飛馬灣酒莊（Pegasus Bay）位于新西蘭的懷拉拉帕（Wairarapa）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)葡萄種植及葡萄酒釀造的先驅。　　　　飛馬灣酒莊由唐納家族創(chuàng)建于70年代初期，酒莊由唐納森家族的人共同管理，每一位負責人都身兼多職。伊萬·唐納森（Ivan Donaldson）作為一名葡萄酒作家兼葡萄酒評論家，主要負責監(jiān)督葡萄種植… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷（Canterbury）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區(qū)，表層為沖積淤泥，下層為砂礫；另外一種是分布在懷帕拉谷（Waipara Valley）的… 【詳情】

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