Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein, Mosel, Germany

澤巴赫酒莊天堂園雷司令冰白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 澤巴赫酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 德國(guó) Germany > 摩澤爾 Mosel

釀酒葡萄：: 雷司令 100%

風(fēng)味特征：: 菠蘿柑橘風(fēng)化板巖

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自德國(guó)摩澤爾產(chǎn)區(qū)的冰白葡萄酒，產(chǎn)自歷史悠久的家族經(jīng)營(yíng)式酒莊——澤巴赫酒莊。該酒散發(fā)著濃郁的綠色水果、柑橘類水果、核果和熱帶水果等香氣，伴隨著礦物質(zhì)、蜂蠟和香料等氣息，口感甜美優(yōu)雅，酸度清新怡人，結(jié)構(gòu)平衡和諧，十分迷人。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

Picked on the 5th of December, the 2016 Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein (AP 14 17) has a very clear and concentrated bouquet of pineapples and weathered slate. Sweet yet piquant and elegant on the palate, this is a highly finessed and salty-piquant picture-book ice wine with lingering salinity and grip. This is super precise and perfectly balanced. Tasted February 2018.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster) 澤巴赫酒莊（Weingut Selbach-Oster）位于德國(guó)摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)，是一座歷史悠久的家族經(jīng)營(yíng)式酒莊，現(xiàn)任莊主是約翰尼斯•澤巴赫（Johannes Selbach）。澤巴赫家族雖然早在1661年就開始釀制葡萄酒，但是直到1961年澤巴赫酒莊才真正獨(dú)立起來(lái)。數(shù)年來(lái)，該酒莊一直在慢慢地?cái)U(kuò)大，現(xiàn)在該酒莊每年大約可以釀制出7,… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

摩澤爾(Mosel) 摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國(guó)13大產(chǎn)區(qū)中的第三位，但其國(guó)際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前，它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃（Mosel-Saar-Ruwer），但之后統(tǒng)稱為摩澤爾（Mosel），方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾（Mosel River）河的兩岸，穿… 【詳情】

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