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酒款
仁益源酒莊

Louis Liger Dubois Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France
杜布瓦酒莊（伏舊特級園）紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
杜布瓦酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 伏舊 Vougeot
釀酒葡萄：
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征：
覆盆子 黑莓
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“杜布瓦酒莊（伏舊特級園）紅葡萄酒(Louis Liger Dubois Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。香氣深邃、濃郁，帶有成熟的黑櫻桃、黑莓、車厘子、覆盆子氣息，單寧精致，富有結(jié)構(gòu)感，口感圓潤、柔順，回甘中帶著香草、香料和礦物氣息。該酒適合與烤肉（野雞、鹿肉腿、閹雞腿）、醬肉和適中濃郁的奶酪（軟質(zhì)乳酪、布瑞拉特·薩伐侖奶酪和西都奶酪）搭配佐餐。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
杜布瓦酒莊(Louis Liger Dubois)
杜布瓦酒莊(Louis Liger Dubois) 杜布瓦酒莊（Louis Liger Dubois）位于法國勃艮第夜圣喬治（Nuits-Saint-Georges）產(chǎn)區(qū)?！　《挪纪撸―ubois）家族自17世紀就開始釀制葡萄酒。1898年，路易斯·杜布瓦（Louis Dubois）買下位于普希茂比榭（Premeaux-Prissey）和夜圣喬治兩個地區(qū)的2公頃葡萄園。后來羅伯特·杜布瓦（Robert Dubois）接手酒莊，… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伏舊(Vougeot) 圖片來源：BIVB / Michel JOLY伏舊（Vougeot）是勃艮第（Bourgogne）夜丘（Cote de Nuits）中部一個非常重要的產(chǎn)區(qū)，它位于沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanee）北部，香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）東南部，是勃艮第最出色的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，這里最重要的葡萄園就是以圍墻圍住的特級園——伏舊園（Cl… 【詳情】
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