Domaine Le Sang des Cailloux Cuvee Doucinello, Vacqueyras, France

石血酒莊杜西內(nèi)洛特釀紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3535

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 石血酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 瓦給拉斯 Vacqueyras

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉慕合懷特神索

風(fēng)味特征：: 凝練豐滿紫色醇厚寶石紅色絲滑柔順

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒，采用歌海娜、西拉、慕合懷特等釀造而成。該酒洋溢著紅果和黑果的甜美香氣，綴以橄欖、牛血和灌木叢的氣息，其酒體適中，果味純凈，余味堅實(shí)，風(fēng)格十分傳統(tǒng)。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

90-92

The 2005 Vacqueyras Cuvee Doucinello (70% Grenache, 20% Syrah, and 10% Mourvedre in Cinsault, and again totally destemmed and aged in foudres) is a beauty. Deep ruby/purple, with hints of prune, blackberry, new saddle leather, pepper, licorice, and spices, it is rich, dense, concentrated, but has silky tannins. Drink it over the next 10-12 years. With 42 acres, Domaine Sang des Cailloux seems to make the argument with each vintage that it is the top producer in Vacqueyras. The wines, named after proprietor Serge Ferigoule’s daughters, are consistently super, exhibiting the full glories of Provence, the Grenache grape, and the terroirs of Vacqueyras.Importer: Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA; tel. (510) 524-1524

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 石血酒莊(Domaine Le Sang des Cailloux) 石血酒莊（Chateau Sang des Cailloux）位于法國南部灌木叢生的石灰質(zhì)荒地，地處瓦給拉斯（Vacqueyras）與薩利昂斯（Sarrians）之間，面朝蒙米拉伊花邊山脈（les Dentelles de Montmirail）。此地四季陽光普照，盛行密史特拉風(fēng)。酒莊擁有17公頃葡萄園，皆屬于瓦給拉斯（Vacqueyras）產(chǎn)區(qū)。石血酒莊成立于1979年，為保證酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 神索(Cinsault) 典型香氣：草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果；桃子和油桃等核果；香水和顏料等香料香氣；香草、烘烤和可可等橡木香氣；雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源：神索（Cinsault），也被稱為“Cinsaut”，是法國最古老的紅葡萄品種之一，常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瓦給拉斯(Vacqueyras) 瓦給拉斯（Vacqueyras）是位于南羅訥河谷（Southern Rhone Valley）的葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。它位于沃克呂茲（Vaucluse）省境內(nèi)，沿奧維茲河（Ouveze River）分布，坐落于當(dāng)黛兒德蒙米埃爾（Dentelles de Montmirail）山麓，離吉恭達(dá)斯（Gigondas）產(chǎn)區(qū)南部僅幾公里遠(yuǎn)。這里的葡萄種植歷史悠久，最早從公元… 【詳情】

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