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酒款
逃牛嶺

Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia
奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):512841

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
奔富酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
赤霞珠  
酒款年份:
2020年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,靈感來(lái)源于Bin 707,1990年是Bin 407的推出的第一個(gè)年份,選用不同產(chǎn)區(qū)和葡萄園的赤霞珠釀造,并使用新舊不一的法國(guó)和美國(guó)橡木桶進(jìn)行陳釀。這款酒呈鮮艷的深紅色,散發(fā)出黑醋栗、酸辣醬、黃李子和柿子的香氣,夾雜著橄欖葉和姜黃香料的氣息,酒體中等,結(jié)構(gòu)精良,口感上綴以摩卡、巧克力和核桃的風(fēng)味,單寧細(xì)膩,余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2020年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
92
 
Fleshy and toothsome, this has an appealing density to the tannins, with notes of roasted meat and herbs, tobacco and cedar as well as plenty of concentration, which bodes well for time in the cellar. Drink now through 2037. 9,040 cases imported.??–MW??Region: Australia / South Australia Select to Add
2020年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費(fèi)者提供豐富的專業(yè)酒評(píng),還整合了視頻、圖片及用戶評(píng)論等傳播媒介,在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹(shù)一幟。
葡萄酒志
93
 
The 2020 Bin 407 is a South Australian Cabernet Sauvignon. It is a deliciously fragrant wine bursting with cassis, crushed leaves, cedar plus reserved dark cherry with a nice dash of oak beautifully balanced. Bright and juicy, there is quite lovely initial impact and freshness before it tightens up with a long, focused palate. A delicious tension between fruit and structure provides a beautiful backdrop before underpinning a superbly long and vibrant finish. A very impressive vintage of 407.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奔富酒莊(Penfolds)
奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū),它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳大利亞葡萄酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富,是一位來(lái)自英國(guó)的年輕醫(yī)生,生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個(gè)孩子中排行最小的,他在倫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開(kāi)辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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