Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia

奔富BIN407赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 奔富酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 雪松紫羅蘭黑醋栗

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，靈感來(lái)源于Bin 707，1990年是Bin 407的推出的第一個(gè)年份，選用不同產(chǎn)區(qū)和葡萄園的赤霞珠釀造，并使用新舊不一的法國(guó)和美國(guó)橡木桶進(jìn)行陳釀。這款酒呈鮮艷的深紅色，散發(fā)出黑醋栗、酸辣醬、黃李子和柿子的香氣，夾雜著橄欖葉和姜黃香料的氣息，酒體中等，結(jié)構(gòu)精良，口感上綴以摩卡、巧克力和核桃的風(fēng)味，單寧細(xì)膩，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2006年

帕克團(tuán)隊(duì)

2006年份的這款Bin 407 Cabernet Sauvignon呈紫色，釀造時(shí)該酒在法國(guó)和美國(guó)大橡木桶中（15%是新桶）陳釀了12個(gè)月。這款葡萄酒散發(fā)著雪松、多香果、紫羅蘭和黑醋栗的香氣，芬芳迷人；入口后該酒略顯羞澀，其風(fēng)味可口，但是不容易釋放出來(lái)。這款酒還需要2到3年的窖藏來(lái)充分釋放出其魅力，但是到底該酒會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展，這還是個(gè)未知數(shù)。

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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