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酒款
精品威士忌

Chateau Filhot, Sauternes, France
飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):39861

酒款類型:
甜酒
酒莊:
飛躍酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄:
賽美蓉 60%  長(zhǎng)相思 36%  密斯卡岱 4% 
風(fēng)味特征:
烤蘋果 蜂蜜 柑橘 香料
酒款年份:
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒,出自1855蘇玳&巴薩克二級(jí)莊——飛躍酒莊,該酒莊擁有十分悠久的歷史。這款酒帶有蜂蜜、菠蘿、杏子、蜜餞和柑橘的香氣,風(fēng)格明快,口感甜美,酸度與甜度十分平衡。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2017年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94+
 
This wine wasn't showing too well when I tasted it from barrel during Primeurs, but it has really blossomed now that it is in bottle! The 2017 Filhot leaps from the glass with exotic notions of mango peel, pineapple upside-down cake and passion fruit with nuances of crème caramel and tangerine peel plus a fragrant floral waft in the background. Concentrated and complex, the multi-layered palate features a lively line of acidity offering compelling tension. It finishes long and earthy/minerally.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛躍酒莊(Chateau Filhot)
飛躍酒莊(Chateau Filhot) 飛躍酒莊(Chateau Filhot)位于法國(guó)波爾多格拉夫(Graves)地區(qū)南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū),在1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評(píng)為二級(jí)莊(Second Cru Classification)。該酒莊由波爾多議會(huì)議員羅曼·費(fèi)爾洛(Romain de Filhot)于1709年創(chuàng)建,那時(shí),他的家族在蘇玳… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,賽美蓉和長(zhǎng)相思(Sauvig… 【詳情】
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源: 密斯卡岱(Muscadelle)是一個(gè)古老的白葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)西南部吉倫特河(Gironde)和多爾多涅河(Dordogne)流域,人們認(rèn)為這個(gè)品種有麝香(Muscat)葡萄的風(fēng)味,故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯(Gouais Blanc)存在親子關(guān)系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:密斯卡岱是一個(gè)… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙,無(wú)與倫比的優(yōu)雅,酒香豐富均衡,余味悠長(zhǎng)芬芳,唇齒留香。年輕時(shí)濃得堅(jiān)硬結(jié)實(shí),成熟時(shí)豐沛圓融,每一次品嘗都是味覺(jué)的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部,加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上,… 【詳情】
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