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酒款
精品威士忌

Chateau Filhot, Sauternes, France
飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數:39853

酒款類型:
甜酒
酒莊:
飛躍酒莊
產區(qū):
法國 France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄:
賽美蓉 60%  長相思 36%  麝香 4% 
風味特征:
菠蘿干 布丁 檸檬
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多蘇玳產區(qū)的甜白葡萄酒,出自1855蘇玳&巴薩克二級莊——飛躍酒莊,該酒莊擁有十分悠久的歷史。這款酒帶有蜂蜜、菠蘿、杏子、蜜餞和柑橘的香氣,風格明快,口感甜美,酸度與甜度十分平衡。
權威評分SCORE
關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92
 
Pale to medium lemon-gold in color, the 2016 Filhot gives pronounced notes of guava, pineapple upside down cake, marzipan, musk perfume, Manuka honey and allspice with a hint of crème br?lée. Full, rich and concentrated, a lovely line of freshness cuts through the dense savory/sweet layers, finishing earthy.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛躍酒莊(Chateau Filhot)
飛躍酒莊(Chateau Filhot) 飛躍酒莊(Chateau Filhot)位于法國波爾多格拉夫(Graves)地區(qū)南部的蘇玳(Sauternes)產區(qū),在1855年蘇玳和巴薩克官方評級(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評為二級莊(Second Cru Classification)。該酒莊由波爾多議會議員羅曼·費爾洛(Romain de Filhot)于1709年創(chuàng)建,那時,他的家族在蘇玳… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產區(qū)。根據DNA的圖譜檢測結果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
麝香(Muscat)
麝香(Muscat) 典型香氣:麝香  起源:  麝香(Muscat),或者名字中帶有“麝香”的葡萄,其實是指眾多產酒區(qū)的200多個獨特品種,這些品種的果皮顏色可以是白色、粉色,也可以是黑色,他們之間通常沒什么聯系,有的可作為水果直接吃,有的用來釀酒?! △晗氵@個名字可能來源于東南亞一帶雄性麝鹿的腺體分泌物散發(fā)… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙,無與倫比的優(yōu)雅,酒香豐富均衡,余味悠長芬芳,唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實,成熟時豐沛圓融,每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產區(qū)位于格拉夫(Graves)產區(qū)南部,加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上,… 【詳情】
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