Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：48717

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 邦巴斯德酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 香料泥土甘草

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒產(chǎn)自波爾多的波美侯產(chǎn)區(qū)內(nèi)的邦巴斯德酒莊，在釀酒時，酒莊首先使用小橡木桶對葡萄進行低溫冷浸漬，冷浸漬法能盡可能地萃取葡萄的色澤和風(fēng)味。他們甚至還保留了踩皮的傳統(tǒng)壓榨方式，同時結(jié)合先進的技術(shù)，從而締造了偉大的葡萄酒。酒莊采用不銹鋼容器對葡萄進行發(fā)酵，再用橡木桶陳釀18-20個月，然后無過濾裝瓶。2014年份的酒款散發(fā)著香料、泥土、甘草和煙熏黑樹莓的香氣，酒體飽滿，余味中充滿果香，非常純凈，極具活力。

猜你喜歡

跨境2017年克里納教堂酒莊紅葡萄酒

: 法國 ? 波美侯|克里納教堂酒莊（又名：克里奈教堂酒莊）

梅洛90%、品麗珠10%

【RP 98分】【JS 98分】【Vinous 97分】

新春特惠價 ¥1721

2021年老色丹酒莊紅葡萄酒

: 法國 ? 波美侯|老色丹酒莊

梅洛77%、品麗珠20%、赤霞珠3%

【JS 97分】【AG 98分】【JL 97分】

會員商城價 ¥3050

權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2014年

帕克團隊

The 2014 Bon Pasteur was tasted twice. The bottle at the UGC did not show its best, but a second in Pomerol was much better with clean and pure brambly red fruit on the nose laced with sandalwood and truffle. The palate is medium-bodied with quite firm tannin, a "cool" Pomerol that has a little greenness towards the finish (which I noticed out of barrel). I actually appreciate this more classic style of Bon Pasteur, though it will benefit from a couple of years in bottle.

2014年

詹姆斯·薩克林

2017

Aromas of plums and chocolate with hints of walnuts. Medium body and integrated tannins that are soft and juicy. Even so, there’s lots of fruit and mineral character underneath; search it out! Need two or three years to open.

2014年

《醇鑒》

2014年

葡萄酒志

89-92

2015

2014年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2014年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2017

2014年

《葡萄酒評論》

2016

2014年

高特與米羅

2015

2014年

《維諾葡萄酒雜志》

16.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 邦巴斯德酒莊(Chateau Le Bon Pasteur) 邦巴斯德酒莊（Chateau Le Bon Pasteur）位于法國波美侯（Pomerol）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　“畎退沟戮魄f由羅蘭家族（Rolland Family）于1920年創(chuàng)建。1978年，著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）與妻子丹妮（Dany）開始經(jīng)營酒莊。酒莊的葡萄園占地7公頃，位于波美侯與圣埃美?。⊿sint-Emillion）的交界處。園區(qū)土壤以… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION

Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France 邦巴斯德酒莊紅葡萄酒 點擊次數(shù)：48717

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款 SAME REGION

Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：48717

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION