波特酒通常由哪幾個(gè)本土品種混釀而成？

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波特酒
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波特酒通常是使用多個(gè)本地品種混釀而成，其中最常見的5個(gè)紅葡萄品種為多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）、羅麗紅（Tinta Roriz）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）、國(guó)產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）和獵狗（Tinto Cao）。這些葡萄品種的皮普遍較厚，單寧含量較高，帶有典型的黑色水果香氣和花香。用于釀造白波特酒的葡萄品種則為舍西亞爾（Sercial，在葡萄牙被稱為Esgana Cao）以及瑪爾維薩（Malvasia）。

參考資料：波特酒簡(jiǎn)易指南波特酒

相關(guān)紅酒知識(shí)問答 RELEVANT QUESTION

白色波特酒也是波特酒嗎？

是的，白色波特酒的甜味和陳釀過程，不同于其它的波特酒。其中，最年輕的酒通?？梢栽诔燥埑鯐r(shí)飲用。最老的酒則是經(jīng)過了很長(zhǎng)的陳釀過程，風(fēng)味濃郁，可以作為餐后酒飲用?！?
Colheita波特是什么樣的波特？

Colheita有年份或者采摘之意，用于形容有年份的茶色波特。這種波特酒非常罕見，和年份久遠(yuǎn)的茶色波特一樣擁有上乘的品質(zhì)。
波特酒來(lái)自波爾圖嗎？

波特酒可以說是土生土長(zhǎng)于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。
單一酒園波特和年份波特有什么區(qū)別？

單一酒園（Single-Quinta）與年份波特酒的生產(chǎn)過程相同，但是來(lái)自一家單獨(dú)的農(nóng)場(chǎng)，而年份波特則是采用單一年份收獲的葡萄釀制而成的品質(zhì)優(yōu)良的加強(qiáng)型葡萄酒。它被認(rèn)為…
波特酒產(chǎn)自Porto嗎？

波特酒并非來(lái)自波爾圖（Porto）市。波特酒可以說是土生土長(zhǎng)于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。

熱門問題 FAQs

波特酒通常由哪幾個(gè)本土品種混釀而成？

白色波特酒也是波特酒嗎？

Colheita波特是什么樣的波特？

波特酒來(lái)自波爾圖嗎？

單一酒園波特和年份波特有什么區(qū)別？

波特酒產(chǎn)自Porto嗎？

波特酒通常由哪幾個(gè)本土品種混釀而成？

白色波特酒也是波特酒嗎？

Colheita波特是什么樣的波特？

單一酒園波特和年份波特有什么區(qū)別？

波特酒產(chǎn)自Porto嗎？