尹卓莉亞在托斯卡納表現(xiàn)如何？

除西西里島（Sicily）外，托斯卡納（Tuscany）也是尹卓莉亞分布較廣的產(chǎn)區(qū)，其中以托斯卡納海岸以及對(duì)岸的群島分布最為密集。在當(dāng)?shù)?，該品種被稱作安索尼卡（Ansonica），它常用于與維蒙蒂諾（Vermentino）混釀，生產(chǎn)簡(jiǎn)單易飲、口感怡人的干型白葡萄酒。某些生產(chǎn)者也會(huì)通過帶皮發(fā)酵等方式釀造出一些更加有趣的尹卓莉亞葡萄酒，這些酒款的單寧含量通常會(huì)明顯高于白葡萄酒的一般水平，酒體也比西西里島的尹卓莉亞更加飽滿。