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法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）慕斯卡德（Muscadet）白葡萄酒。產(chǎn)自法國盧瓦爾河谷慕斯卡德產(chǎn)區(qū)的、由白瓜（Melon Blanc）釀造而成的白葡萄酒也是搭配白鮭魚的好幫手。這些白葡萄酒入口輕柔細(xì)膩，酸度適中，具有礦物質(zhì)風(fēng)味，十分適合與質(zhì)地綿綢的白鮭魚沙拉進行搭配。
法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）慕斯卡德（Muscadet）白葡萄酒。產(chǎn)自法國盧瓦爾河谷慕斯卡德產(chǎn)區(qū)的、由白瓜（Melon Blanc）釀造而成的白葡萄酒也是搭配白鮭魚的好幫手。這…
黑皮諾（Pinot Noir）干紅葡萄酒。勃艮第出產(chǎn)的黑皮諾干紅葡萄酒適合搭配白鮭魚這道菜。在挑選的過程中，記得要選擇具有較高酸度和輕盈酒體的黑皮諾干紅葡萄酒。過度成…
桑塞爾（Sancerre）長相思（Sauvignon Blanc）白葡萄酒。桑塞爾產(chǎn)區(qū)的土壤以帶有貝類化石的黏土層、泥灰?guī)r和石灰?guī)r為主，還有不少的燧石。這里出產(chǎn)世界上最出名的長相思…
這個搭配是十分不合適的，因為金槍魚會讓基安帝葡萄酒帶有金屬味，同時，沙拉中的醋也會加重葡萄酒的單寧和酸澀感。
肉類搭配 與未經(jīng)橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒，最好選擇以下肉類搭配佐餐，如：雞胸肉、火雞胸肉、豬大排骨、大比目魚、鮭魚、鱈魚、鱘魚、油薄皮魚、大西洋鮭魚、龍蝦、螃蟹、…
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