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佳美與黑皮諾十分相似，都是單寧含量很低，酒體較輕盈，但佳美的價格卻比黑皮諾親民很多，更適合我們?nèi)粘５牟途拼钆洹＜衙肋m合與海鱸搭配，其帶有的高酸能使海鱸的風(fēng)味更加釋放開來，而海鱸也能更好地凸顯佳美的隱藏風(fēng)味，如香蕉、紫羅蘭和黑加侖等。
佳美葡萄釀造的葡萄酒最佳飲用溫度為12℃-15℃，這樣可以更加完整地保持酒中的香氣和風(fēng)味。它非常適合與雞肉、臘腸、和小牛肉等肉類搭配，或者與輕淡型的中國式經(jīng)典菜肴…
佳美與黑皮諾十分相似，都是單寧含量很低，酒體較輕盈，但佳美的價格卻比黑皮諾親民很多，更適合我們?nèi)粘５牟途拼钆?。佳美適合與海鱸搭配，其帶有的高酸能使海鱸的風(fēng)味…
較低的單寧和較高的酸度可以使佳美娜葡萄酒很好地與一系列菜肴搭配。理想地來說，蘸有咸鮮風(fēng)味醬汁、綠色調(diào)味汁、薄荷或歐芹醬的烤豬肉、烤羊肉能為葡萄酒補(bǔ)充草本風(fēng)…
人們潛意識里認(rèn)為葡萄酒的餐酒搭配指的是西餐，西餐一般只有一兩味主菜，只要按照固定搭配原則挑選一款葡萄酒即可。可中餐不同，中國人的口味實(shí)在是太刁鉆了！且不說…
區(qū)域搭配就是用當(dāng)?shù)氐牟藖泶钆洚?dāng)?shù)氐木?，區(qū)域搭配是最有趣的搭配方式。想象一下，意大利酒與意大利菜、美國俄勒岡州的黑皮諾與來自俄勒岡州特山谷的奶酪是件多么愜意…
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