混釀而來的優(yōu)質波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結構、緊實的單寧以及豐滿的酒體,因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實上,波爾多葡萄酒在世界上久負盛名的原因之一就是其陳年潛力。在陳年過程中,波爾多紅葡萄酒中的單寧會逐漸軟化,酒中的風味物質也能進一步反應,使得口感更加復雜,酒體更加圓潤。所以,很多波爾多葡萄酒都具有極高的收藏價值。當然,波爾多混釀中也不乏一些年輕時便適飲的佳釀,所以你購買的葡萄酒是否可以陳年,陳年期有多長,這些在買酒前還是需要問仔細的哦。<br /> </p>" />
混釀而來的優(yōu)質波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結構、緊實的單寧以及豐滿的酒體,因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實上,波爾多葡萄酒在世界上久負盛名的原因之一就是其陳年潛力。在陳年過程中,波爾多紅葡萄酒中的單寧會逐漸軟化,酒中的風味物質也能進一步反應,使得口感更加復雜,酒體更加圓潤。所以,很多波爾多葡萄酒都具有極高的收藏價值。當然,波爾多混釀中也不乏一些年輕時便適飲的佳釀,所以你購買的葡萄酒是否可以陳年,陳年期有多長,這些在買酒前還是需要問仔細的哦。
混釀而來的優(yōu)質波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結構、緊實的單寧以及豐滿的酒體,因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實上,波爾多葡萄酒在世界上久負盛名的原因之一就是其…
混釀而來的優(yōu)質波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結構、緊實的單寧以及豐滿的酒體,因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實上,波爾多葡萄酒在世界上久負盛名的原因之一就是其…
波爾多在世界范圍內久負盛名的原因之一就是其陳年潛力。在裝瓶前,所有的波爾多紅葡萄酒都會在傳統(tǒng)橡木桶中陳年,由于赤霞珠是單寧較高的葡萄品種,所以還非常適合在…
該品種極易染上貴腐菌,釀制出的葡萄酒酸味十足,糖分高,風味濃郁而強烈,陳年潛力長。
成功借鑒波爾多(Bordeaux)混釀的不止在美國和澳洲,還有新西蘭。這里的波爾多混釀風味濃郁,結構強勁,陳年潛力佳,同時又比其他地區(qū)的波爾多混釀更平易近人。