對于勃艮第(Burgundy)來說,2016年似乎是一個災難年。今年4月,勃艮第遭受了一場30年以來最嚴重的霜凍,造成大量葡萄芽死亡,進而使葡萄產量減少。然而,災難并沒有停止。5月,勃艮第再次受到多場霜凍和冰雹的侵襲。6月和7月,由于勃艮第氣候較為潮濕,不少已經坐果的葡萄滋生了霉菌,使產量進一步降低。如今,收獲之際,勃艮第再受重創(chuàng)。葡萄多次被偷摘,令葡萄園主人苦不堪言,煩惱萬分。</p>" />
對于勃艮第(Burgundy)來說,2016年似乎是一個災難年。今年4月,勃艮第遭受了一場30年以來最嚴重的霜凍,造成大量葡萄芽死亡,進而使葡萄產量減少。然而,災難并沒有停止。5月,勃艮第再次受到多場霜凍和冰雹的侵襲。6月和7月,由于勃艮第氣候較為潮濕,不少已經坐果的葡萄滋生了霉菌,使產量進一步降低。如今,收獲之際,勃艮第再受重創(chuàng)。葡萄多次被偷摘,令葡萄園主人苦不堪言,煩惱萬分。
2013年對于勃艮第來說絕不是一帆風順的大好年份。在2012年,勃艮第歷經了數不清的災難:霜凍、冰雹、潮濕的春季以及采收期的暴雨等,而2013年份可以說是有過之而無不及…
2011年算不上世紀之年,又是一個低產量的年份,2011年份葡萄酒比想象中要好,白葡萄酒依舊表現良好,紅葡萄酒也值得一試。如果你是一個勃艮第的葡萄酒迷,就可以購買該…
為了保持酸度和果味的優(yōu)美平衡,勃艮第的酒農們通常在8月末雇傭人工采摘葡萄果實。2015年收獲的阿里高特(Aligote)和霞多麗(Chardonnay)葡萄產量穩(wěn)定,而黑皮諾(Pino…
勃艮第紅葡萄酒的年份好不好主要取決于黑皮諾(Pinot Noir)這種最能夠表達風土微妙差異的葡萄品種是否得到了適宜的氣候年份氣候越好,黑皮諾的細膩程度越高。至于勃…
勃艮第產區(qū)最出色的年份有:2009、2005、2003、1999、1995。