紫米加是一種濃縮葡萄汁,它來源于一種叫魯勃德(Rubired)的染色葡萄,這種葡萄的葡萄皮和果肉都是紅色的。因此添加紫米加能夠增加葡萄酒顏色的深度,此外,還能在一定程度上給葡萄酒增添果味和甜味,并掩蓋掉葡萄酒中的青椒味。</p>" />

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葡萄酒中的添加的“紫米加”(Mega Purple)是什么東西?

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紫米加是一種濃縮葡萄汁,它來源于一種叫魯勃德(Rubired)的染色葡萄,這種葡萄的葡萄皮和果肉都是紅色的。因此添加紫米加能夠增加葡萄酒顏色的深度,此外,還能在一定程度上給葡萄酒增添果味和甜味,并掩蓋掉葡萄酒中的青椒味。

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